mardi 6 juillet 2010

Verrine minute soupe & crevettes

Flute Zut Crotte! ils pouvaient pas appeler un autre jour ou a un autre moment les mexicains?! et voila 19h30 on arrive a peine du travail et nos invités eux arrivent dans 30mn! Bon l'apéro ok c'est bon je gère enfin c'est surtout le traiteur Carrefour qui gère, une coupe de Cava et des fruits rouges ca c'est bon c'est fait ... allez maintenant creuse toi la tête vite vite pour trouver une entrée, un truc pas lourd parce que j'ai prévu du filet mignon en plat avec les patates et tout le tralala des champignons de saison c'est pas forcement le genre de recette que vous trouverez dans le dossier spécial "maigrir avant les fêtes" de "Maigrir magasine" et par dessus tout ça je me suis fendue d'un tiramisu aux framboises!!! (mais celui la je vous en parlerai une autre fois) le genre top sucré qui vous culpabilise tellement que vous ne parlerez plus a votre balance pour les 10 jours a venir! .... Bon on respire on se calme ou j'en étais? ah oui! Alors un truc léger et chic aussi! Faut pas déconner a chaque fois qu'on va chez eux c'est toujours très bien préparé ... voyons voir ce que j'ai dans le frigo... la soupe de légumes de chez MangoZ (comment ca vous connaissez pas Mangoz? OK promis je note pour la prochaine fois de vous faire une note la dessus) ... et la il me reste une boite de crevette citron et thym achetée chez Monoprix aaah ben voila une touche de Sel grille Cook Art & Épices d'Asie (LA touche fashion qui dit que j'ai lu Elle a Table de Novembre mOa Madame!) et hop hop hop on chauffe la soupe on dispose dans des verrines on pose une crevette par dessus une touche d'épices et le tour est joue! 6mn chrono!

verrineverte.JPG


Bon OK c'est bien beau tout ca mais ca donne quoi? parceque ca va le message est bien passe sans preuve on essaye pas! ... ok ok j'ai compris comment on dit deja? ah oui! Je vous ai entendu et du coup je n'ai pas oublié de prendre une photo avant de servir! ... Alors oui c'est sur ça je n'égale pas (encore hé hé hé) l'oeil et le talent artistique de l'incroyable cuisinière graphiste sur son blog B comme Bon allez jeter un coup d'œil ça vaux le détour .. en attendant mes verrines a moi ça donnait ça :

DSC08608.JPG


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire