lundi 5 juillet 2010

Salade de fruits chez Aurelie&Hugo

Allez j'avoue c'est l'eau de fleur d'oranger qui fait tout ... c'est mon indispensable pour les desserts et un accord parfait avec les fruits, gratins, marinades, salades, patisserie, confisserie on peut la mettre partout. Elle a meme des effets therapeutiques on la dit anti-spasmodique et une astuce de grand meres dit qu'a ajouter une cuillere a soupe de fleur d'oranger dans une bol de lait chaud a un effet apaisant.

medium_fruits.jpgIngredients pour 6/7 personnes
1 grappe de raisins noirs
2 mangues
3 bananes
3 pommes
1 citron vert
2 batons de vanille
1 tasse a cafe d'eau de fleur d'oranger


1- Laver et couper les fruits en des pour les raisins couper les plus gros en deux

2- Presser la moitie du citron vert et couper l'autre moitie en rondelles ensuite couper les rondelles en deux -
ajouter a la salade quartiers de citrons et jus

3- couper la vanille dans le sens de la longueur puis en morceaux

4- ajouter l'eau de fleur d'oranger - Melanger et mettre au frais

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