Et oui ca y est elle a fait son apparition sur les marches du sud et pour les cannois j'en ai achete samedi sur le marche Gambetta au stand qui se trouve devant le kiosque a journaux et elles etaient excellentes. Moi je dis ca sent le printemps tout ca!
Ingredients pour 2 personnes
250g de fraises
1 cuillere a soupe de jus de citron
1 cuillere a soupe de sucre
1 cuillere a soupe d'eau de fleur d'oranger
2 ou 3 branches de menthe verte
1h environ avant de servir
1- Laver et decouper les fraises puis les disposer dans un plat creux
2- Ajouter aux fraises le sucre, le jus de citron et l'eau fleur d'oranger
3- Laver les feuilles de menthe
Au moment de servir
Ajouter les feuilles de menthe aux fraises
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