C'est en lisant la dernière note du
blog de Caro que j'ai repensé a un des petits tracas habituel de nous autres cuisinier(e)s ... N'avez jamais remarqué qu'on a jamais les bonnes infos pour la température? un coup on a le thermostat et notre four est en degrés ... quand enfin on opte pour le four gradué en thermostat la recette vous dit de préchauffer les four a 220°C a croire que c'est fait exprès!
alors c'est décidé une fois pour toute je le met sur tambouille ce fameux tableaux des conversions pour mettre fin au casse-tête des températures, qu'on arrête de chercher ce tableau de conversion ou pire ... de le deviner!
Thermostat 1 30°C
Thermostat 2 60°C
Thermostat 3 90°C
Thermostat 4 120°C
Thermostat 5 150°C
Thermostat 6 180°C
Thermostat 7 210°C
Thermostat 8 240°C
Thermostat 9 270°C
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