Les fêtes de fins d'année approchent a grand pas et oui comme d'habitude déjà un mois a l'avance apparaissent les vitrines enneiges, les pères noel accroches a diverses cordes, échelles et autres supports mais aussi le temps de se faire plaisir a table!
Alors voila une recette de cocktail bien sympathique pour apero en tous genre : du champagne et des framboises dans une jolie coupe c'est un régal!
Vous savez que je ne suis pas adepte des fruits ou légumes en dehors de leur saison pour diverses raison qui vont du gout inexistant du a la culture sous serre au militantisme pour faire vivre petits agriculteurs en passant par les transporteur qui vous amènent fruits et légumes de Rungis en polluant et obstruant nos routes! ... La révolution commence dans les cuisines!!!! non je rigole (enfin a moitie) .. donc pour ceux qui comme moi ne veulent pas acheter des framboises en hiver sachant que c'est un fruit d'été et bien pensez PICARD ben oui ça marche aussi très bien même pas la peine de les décongeler! Merci a la boulette pour sa recette :)
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